Blog gastronómico y Noticias

4 mayo 2022

Risotto de gamo Dibe glaseado y hongos

Dificultad: media
Preparación: 30 minutos.
Cocción: 22 minutos.
18 enero 2022

Cárnicas Dibe visita la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona.

Masterclass de carne salvaje para 34 alumnos de 3ª curso de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona con la colaboración de Antonio de Miguel y la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona.